Chương V · Lớp học handmade
Ngồi vào bàn, tự ủ một chai mang về
Mỗi lớp tối đa 8 người, ngồi chung một bàn. Dụng cụ, nguyên liệu chúng mình chuẩn bị sẵn, men cũng nuôi sẵn rồi. Bạn chỉ việc pha, đóng chai và mang về.
Thích là làm được ngay.
- Bia gừng45–60 phút · 1 chai
Trộn gừng bào, đường và men gừng. Học cách canh ga để chai không bị nổ.
- Kombucha45–60 phút · 1 hũ
Hãm trà, thả con giấm vào hũ. Khoảng hai tuần sau là có mẻ đầu tiên.
- Xà phòng thảo mộc90 phút · 2 bánh
Đổ khuôn rồi mang về hong vài tuần. Mỗi người có kính và găng tay riêng.
- Toner nước gạo60 phút · 1 chai
Cân, pha, lọc cho trong, mang về một chai dùng cho riêng mình.